C

C

pátek 25. srpna 2017

Mysliveckou Třeboň

Jsme navštívili 12. srpna, a strávili jsme tam skoro celý den. Loni jsme se tam také byli na chvíli podívat, a hned jsem věděli, že letos pojedeme zase.
Vyrazili jsem sice brzy ráno, ale kolonám před Třeboní jsme se nevyhnuli. Staví tam nový kruhový objezd, aut se do města na slavnosti hrnulo hodně, a tak jsme museli (ne)trpělivě čekat.
Ale za nedlouho jsme se už procházeli mezi stánky, prohlíželi si krásné ručně vyřezávané obrazy ze dřeva, výrobky z paroží a jiné ručně vyráběné věci s mysliveckou tematikou. Jirka mi koupil prstýnek z paroží. U stánku s oblečením jsme si každý vybrali jedno tričko. Já s pejsky, Jirka s jeleny. Odolat jsme nemohli ani ozdobám na klobouk - Ohař a Svatý Hubert.
Všude to vonělo domácími uzeninami, proto i v našem košíku skončily myslivecké buřty, a pochutnali jsme si na kančí a dančí klobáse. Tak výbornou klobásu jsem snad nikdy nejedla (když teda nepočítám naše doma vyráběné) :o)
O kousek dál jsme nakoupili koření, dřevěné prkénko ve tvaru prasátka a další věci do kuchyně.



A večer jsme neodolali, a buřtíky opekli...

 

Jinak jak vidíte, z Arga se pomalu stává velký pes :o)
Umí poslouchat na "sedni", "čekej", a teď se ho snažím naučit "lehni", zatím mu to ale moc nejde. Musíme trénovat každý den.
Zatím má výcvik takový volnější, učí se pomalu základním povelům. Teď mu jsou 4 měsíce. V 6 měsících mu začne přísnější výchova loveckého psa...

Také už s námi nemůže jezdit v autě jen tak, jako když byl maličký. Museli jsme pořídit mříž do auta, a od teď bude jezdit v kufru...

pondělí 14. srpna 2017

Knížecí stolec

Minulý týden k nám přijeli na návštěvu Jirkovo rodiče, tak jsme se rozhodli je vzít na Knížecí stolec. Na vyhlídku ve výšce 1236 m, tedy přesněji 1242, pokud budeme počítat i šestimetrovou rozhlednu.


Přidejte se k nám, a pojďte se také rozhlédnout...




Před výšlapem vás uvítá tato cedule...

Pak pohlédnete vzhůru do jakého kopce musíte vystoupat. Je tedy i jiná cesta, z druhé strany kopce. Není tolik příkrá, je do mírného kopce, ale mnohem mnohem delší...
A tak jen šplháte, kocháte se krajinou, fotíte, někteří se zastaví na odpočinek, cestou se občerství malinami, kterých je všude plno...

Až se nakonec dostane na vrchol, posadíte se na lavičku, odpočinete a pak vystoupáte po schodech nahoru. Po těch dřevěných schodech s dírama, které někomu nemusí dělat dobře...Ale věřím, že to zvládnete všichni, tak jako my :)


A pak se vám naskytne ten výhled. Široko daleko jen paseky, lesy, kopce, hory, mraky...
Za hezkého počasí dohlédnete až na Alpy...



Určitě jste si všimli, že jsou zde rozsáhlé, nově zalesněné plochy, nad kterými se tyčí osamocené stromy. Tak tohle má na svědomí ničivý orkán Kyrill.
Vše začalo 18. ledna 2007, kdy se silný vítr měnil na vichřici a poté na orkán, a dosahoval rychlosti až 117 km/hod. Tehdy zde padlo asi 630 000 m3 dřeva, se kterými se museli hajní a těžaři vypořádat co nejdříve. Když byly odklizeny poslední zbytky, zabránilo se erozi a připravila se půda, mohlo se začít znovu zalesňovat. Největší holina měla dokonce 40 ha. Celkem bylo nutné obnovit 780 ha lesa.
Víte kolik bylo potřeba nových sazenic? Jen si tipněte...

Celkem bylo vysázeno 4 200 000 stromků...



Tak doufám, že se vám tento virtuální výlet líbil, a že se k nám někdy přijedete podívat i reálně :o)
A to si přibalte velkou svačinu a nezapomeňte na pohodlné turistické boty, protože je to opravdu dálka. Celý okruh má asi 14 km, startuje se u Uhlíkovské hájovny, u Záhvozdí.
Tedy skoro u nás doma, s tou hájovnou totiž sousedíme :D


A nechci být škodolibá, ale my žádnou x kilometrovou trasu nešlapali. Dojeli jsme totiž až k té uvítací ceduli autem :D Když má Jirka povolení k vjezdu do vojenského prostoru...




Pokud se chcete dozvědět víc o celém turistickém okruhu a dalších výletech
http://www.vls.cz/cs/pro-verejnost/tipy-na-vylet
http://www.vls.cz/divize/horni-plana#turistika

neděle 6. srpna 2017

Domácí rohlíky a malinová úroda

Když zapomenete koupit rohlíky, a doma se nachází už jen jeden vhodný tak akorát pro králíky, nedá se nic dělat a musíte se pustit do pečení.
Na internetu jsem narazila na recept na sádlové rohlíky. Jsou super, hned po upečení jsme s Jirkou snědli každý jeden. A i druhý den byly krásné křupavé, ne gumové jak ty z obchodu.



Sádlové rohlíky

2 lžíce sádla + 1 lžíce na potření
1 hrnek vlažné vody
3 hrnky polohrubé mouky
1/2 kostky droždí
1 lžička soli
na posyp mák, semínky, sůl...
Zaděláme těsto, necháme alespoň hodinu na teplém místě kynout. Těsto rozdělíme na 60 g kousky. Z těsta vyválíme placičky, které zatočíme do rohlíčků. Ty potřeme sádlem a posypeme mákem, necháme ještě 40 minut na plechu kynout. Pečeme 20 - 25 minut.



Malin se letos urodilo hodně, a díky dešťům jsou i docela velké. Takže se dobře sbírají a do bandasky rychle přibývají. Zatím jsem uvařila 2 větší skleničky marmelády, 3 lahve šťávy a 1,5 kg jsme přivezli našim na víno.




A to zdaleka všechny maliny z okolí nejsou otrhané, ještě jich tam spousta zbyla. Takže už vím, co budu dělat odpoledne...